Crema de calabaza suave para niños
admin
La calabaza tiene un sabor dulce que suele convencer incluso a los más reacios a la verdura. Si además ayudan a prepararla, se la comen con muchas más ganas. Es una cena perfecta para los días fríos.
🎂 Edaddesde 1 año (ayudando según su edad)
⏱️ Tiempo35 minutos
⭐ DificultadFácil
🥣 Ingredientes
Para 4 raciones
- 500 g de calabaza
- 1 zanahoria
- 1 patata mediana
- ½ cebolla
- Un chorrito de aceite de oliva
- Una pizca de sal (sin sal para bebés)
- Agua o caldo de verduras
👩🍳 Paso a paso
Pasos 1 y 2
- Los peques lavan las verduras y pelan la zanahoria con un pelador.
- Un adulto pela y corta en trozos la calabaza, la patata y la cebolla.
Pasos 3 y 4
- Pon un chorrito de aceite en la olla y rehoga la cebolla unos minutos.
- Echad el resto de las verduras y cubridlas justo con agua o caldo.
Pasos 5 y 6
- Deja cocer unos 20 minutos, hasta que la calabaza esté muy blanda.
- Tritúralo todo con la batidora hasta que quede fino, añade una pizca de sal y sirve con unas gotas de aceite por encima.
El consejo de Pupu
Ponla en la mesa con trocitos de pan tostado o pipas de calabaza para que cada uno decore su cuenco. Y si sobra, se congela de maravilla.
Y después… ¡a por un planazo!
Encuentra planes para la edad de tus peques, cerca de ti y para el día que elijas.
